دانلود کتاب مکمل های گیاهی: مزایا ، عوارض جانبی و مسائل نظارتی: میراث علمی کارخانه پروژه اتحادیه اروپا LIBRA

[ad_1]

این کتاب تجزیه و تحلیل دقیق جنبه های علمی ، فنی و نظارتی مکمل های فیتون مغذی طراحی شده برای ادغام در رژیم غذایی طبیعی را ارائه می دهد. هر یک از مشارکت کنندگان در پروژه LIBRA کارخانه اروپا شرکت می کنند ، و بخش ها نتایج پروژه را خلاصه می کنند در حالی که تحقیقات بیشتری را درباره مکمل های گیاهی انجام می دهند. با تمرکز بر اپیدمیولوژی ، ارزیابی ریسک و رویکردهای مبتنی بر شواهد ، این متن یک مرور کلی منحصر به فرد و جامع از مکمل های غذایی گیاهان از تولید و شیمی گرفته تا عوارض جانبی و جنبه های نظارتی آنها را ارائه می دهد. مکمل های غذایی گیاه شناسی: فواید ، عوارض جانبی و جنبه های نظارتی با جمع بندی جنبه های کلی مکمل های غذایی قبل از بررسی کیفیت و ارزیابی خطر مکمل های غذایی با گیاهان ، شروع می شود. بخش های زیر بر منابع ، مدل ها و مطالعات انسانی متمرکز است که ادعاهای بهداشتی این مکمل ها را پشتیبانی می کند ، و سپس بخشهایی را به طور خلاصه عوارض جانبی و علل بالقوه نگرانی را دنبال می کند. روش های پاسخگویی به این انتظارات و موضوع افزایش انتظارات مصرف کننده نیز بررسی شده است. این کتاب ضمن ارائه این مجموعه متنوع و به روز از اطلاعات مربوط به مکمل های گیاهی ، برای متخصصان صنایع غذایی که با مکمل های گیاهی کار می کنند از اهمیت بسیاری برخوردار است.

[ad_2]

منبع